Conversor de cocina

Convierte gramos, onzas, mililitros, tazas, cucharas, grados Celsius, Fahrenheit y marcas de gas del horno en un clic.

Las recetas estadounidenses usan tazas, onzas y grados Fahrenheit; las europeas, gramos, mililitros y grados Celsius. Este conversor funciona en ambos sentidos.

Ojo: una taza no pesa lo mismo según lo que contenga. Una taza de harina pesa unos 125 g, una de azúcar unos 200 g y una de mantequilla unos 225 g. Para pasar de tazas a gramos, usa la pestaña «Ingrediente».

Referencia práctica

Volumen
1 cucharadita5 ml
1 cucharada15 ml
1 taza (EE. UU.)unos 240 ml
1 onza líquida (fl oz)unos 30 ml
Peso
1 onza (oz)unos 28 g
1 libra (lb)unos 454 g
Horno
°C°FMarca de gas (FR)
150 °C300 °F5
180 °C350 °F6
200 °C400 °F6-7
220 °C425 °F7-8
Una taza en gramos (aprox.)
Harina125 g
Azúcar granulada200 g
Azúcar glas120 g
Mantequilla225 g
Miel340 g
Arroz185 g
Copos de avena90 g
Cacao en polvo85 g

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